Gyógyszerészek és a magyar borászat…

Kaotikusnak hat a cím.  Gondolhatunk esetleg  borospincék homályában iszogató patikusokra. Asszociálhatunk egy leltárra is, hogy mit adtak a gyógyszerészek hozzá a borásztudományhoz és fordítva…   Amikor gyógyszerészek egymás között borról beszélgetnek, rögtön megnyilvánul a laikusoknak alig észrevehető érzelmi kötődés. Volt olyan gyógyszerész, akik borászati kutatóintézetet alapított és a filoxéravész idején megmentett sok-sok régi fajtát. Volt olyan is, aki a felvidéki Kisszebenből az Alföldre költözött és elterjesztette az egyik legismertebb alföldi szőlőfajtát. Volt olyan is, aki ménesi aszúból  gyógyszereket készített.

Néhány évvel ezelőtt megfogalmazódott bennünk is, hogy érdemes lenne ezt a kötődést kihasználni és a borokon keresztül egy  közösséget létrehozni.

Utóélet (2017.07.29)

Korábban ezekre a gondolatokra összpontosítva indult volna ez a blog, de valahogy mégsem születtek meg a tervezett bejegyzések. Némi töprengés után, az oldalt a megszüntetés helyett, egy személyesebb hangvételű és színesebb blogként tartanám meg.

– aa –

Kategória: Uncategorized | Közvetlen link a könyvjelzőhöz.

Hozzászólás