Kaotikusnak hat a cím. Gondolhatunk esetleg borospincék homályában iszogató patikusokra. Asszociálhatunk egy leltárra is, hogy mit adtak a gyógyszerészek hozzá a borásztudományhoz és fordítva… Amikor gyógyszerészek egymás között borról beszélgetnek, rögtön megnyilvánul a laikusoknak alig észrevehető érzelmi kötődés. Volt olyan gyógyszerész, akik borászati kutatóintézetet alapított és a filoxéravész idején megmentett sok-sok régi fajtát. Volt olyan is, aki a felvidéki Kisszebenből az Alföldre költözött és elterjesztette az egyik legismertebb alföldi szőlőfajtát. Volt olyan is, aki ménesi aszúból gyógyszereket készített.
Néhány évvel ezelőtt megfogalmazódott bennünk is, hogy érdemes lenne ezt a kötődést kihasználni és a borokon keresztül egy közösséget létrehozni.
Utóélet (2017.07.29)
Korábban ezekre a gondolatokra összpontosítva indult volna ez a blog, de valahogy mégsem születtek meg a tervezett bejegyzések. Némi töprengés után, az oldalt a megszüntetés helyett, egy személyesebb hangvételű és színesebb blogként tartanám meg.
– aa –